Il existe des mesures de précautions qui permettent de diminuer le risque pour soi et les autres de contracter l'hépatite A.

Que vous voyagiez ou que vous demeuriez dans des régions où l'hépatite A est endémique ou que vous présentiez un risque accru de contracter l'hépatite A à cause de votre travail ou de votre mode de vie, il est possible d'éviter, dans la plupart des cas, de contracter l'hépatite A en suivant les conseils ci-dessous :

• Essayez d'éviter de consommer des boissons ou d'utiliser des glaçons préparés avec de l'eau non traitée. Dans la mesure du possible, choisissez des boissons commerciales en bouteille ou en canette, comme de l'eau gazéifiée, des boissons gazeuses et des jus de fruit.

• Ne mangez pas de fruits pelés (sauf si vous les pelez vous même), de salades, de légumes non cuits ou de fruits de mer crus (p. ex. palourdes, huîtres et moules). Ces aliments peuvent être contaminés par le virus de l'hépatite A, même dans des restaurants de style « occidental » et des centres de villégiature.

• Si vous mangez des aliments achetés dans un comptoir sur la rue, choisissez des aliments cuits directement devant vous. Ces mets risquent moins d'être contaminés s'ils sont servis fraîchement préparés et chauds.
  Évitez toute boisson qui n'est pas embouteillée commercialement.

• Lavez-vous toujours les mains avant de manger.

L'hépatite A peut aussi être évitée grâce à l'immunisation au moyen d'un vaccin contre l'hépatite A ou d'immunoglobulines (Ig), ou les deux.

Les vaccins contre l'hépatite A procurent une protection à long terme (en règle générale pendant des années) contre l'hépatite A. Ces vaccins renferment le virus tué ou inactivé de sorte que celui-ci ne peut plus causer l'hépatite A; par contre, le système immunitaire, sous l'action des vaccins, produit des anticorps qui jouent un rôle protecteur contre le virus.

Les préparations d'immunoglobulines (Ig) contiennent des anticorps (ou protéines protectrices) à l'égard du virus de l'hépatite A et confèrent une protection de courte durée (3 à 5 mois en règle générale) contre l'hépatite A.

Dans les cas nécessitant une protection à la fois immédiate et à long terme, comme un départ imminent vers une région où l'hépatite A est endémique ou vers une zone où surviennent des éclosions d'hépatite A, un vaccin contre l'hépatite A et des Ig peuvent être administrés conjointement.